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石臼小麦粉
あなたもパン屋さん!国内産強力粉
あなたもパン屋さん! 国内産強力粉 1.2kg
あなたもパン屋さん! 国内産強力粉 1.2kg
石臼で碾いた小麦粉を30%ブレンドしました。ロールで製粉した小麦粉に比べて、小麦の皮に近い部分が含まれるため、小麦粉も、焼いたパンも小麦色になります。焼きたての香ばしい香りや、口溶け、歯切れがよく、サクミある食感が特長のパンが出来ます。
販売価格
700
円
(税込み)
会員価格
円
(税込み)
通常価格
円
(税込み)
商品コード
101001
JANコード
101001
あなたもパン屋さん! 国内産強力粉 1.2kg
あなたもパン屋さん! 国内産強力粉 1.2kg×3袋
数量
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栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー
354kcal
たんぱく質
10.7g
脂質
1.5g
炭水化物
74.2g
食塩相当量
0g
推定値
名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(福岡県産ミナミノカオリ100%使用)
内容量
1.2㎏
賞味期限
製造から1年
保存方法
高温・高湿の場所を避けて常温で保存してください。(開封後は賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。)
販売者
大陽製粉株式会社
福岡県福岡市中央区那の津4-2-22
加工所
大陽製粉株式会社 筑後工場
福岡県筑後市大字和泉328
福岡県産小麦「ミナミノカオリ」を
100%使用!
小麦の収穫量が国内第二位の福岡県で収穫された
強力系硬質小麦「ミナミノカオリ」を100%使用。
従来日本国内ではパン用に適する、いわゆる
強力系小麦は北海道でしか
収穫されませんでした。
しかし長年にわたる研究、開発、生産者の努力の
結果、温暖な九州でもタンパク含有量の高い、
強力系の小麦原料を育てることが出来ました。
これが平成15年に小麦農林160号として登録された
「ミナミノカオリ」小麦です。
ホームベーカリーでも
おいしく焼き上がります!
石臼碾き小麦粉配合の利点を活かした、
ハード系のバケットやピザ生地に最適です。
もちろん、食パンもOK!
便利なチャック付きです。
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